モビリティの進化が未来を変える

トヨタカローラ中京でキッチンカー開業希望者向けセミナー開催へ 試乗、調理実演と試食も

調理設備が内装された移動販売車「キッチンカー」の製造販売を手掛ける株式会社フードトラックカンパニーとトヨタカローラ中京株式会社が共同で、キッチンカー開業セミナーを定期開催する。

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トヨタカローラ中京でキッチンカー開業希望者向けセミナー開催へ 試乗、調理実演と試食も
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調理設備が内装された移動販売車「キッチンカー」の製造販売を手掛ける株式会社フードトラックカンパニーとトヨタカローラ中京株式会社が共同で、キッチンカー開業セミナーを定期開催する。

コロナ禍でキッチンカー事業を検討する人が増加に比例し、開業手続きや経営ノウハウ・車両の選び方や営業許可に基づく設備について適切な知識が得られず困っているユーザーも増加していることから、これまでにキッチンカーの開業セミナーを開催してきたフードトラックカンパニーがトヨタカローラ中京と提携し、キッチンカーの情報発信を行う。

両社は、トヨタカローラ中京が開設したモビリティ社会の情報発信基地「MOBILITY GATE 吹上」で毎週、セミナーを開催し、フードトラックカンパニーが開発したタウンエースのキッチンカー「キッチンボックス1000」などのキッチンカーの試乗体験、キッチンカー業界講座、フードトラックカンパニー製キッチンカーによる調理実演と試食を行うという。

【フードトラックカンパニー 概要】
〒153-0051 東京都目黒区上目黒4-10-4
電話:03-6671-5299 FAX:03-6732-3169
代表:浅葉郁男(あさばいくお)
資本金:9,000,000円
設立:2017年12月

《中島 丈晴》

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